Vous avez peut-être entendu parler du fugu, ce poisson japonais qui est très toxique. Il peut être mangé mais pas certains organes comme le foie, les intestins, les gonades ou encore la peau car ceux-ci délivrent une toxine très dangereuse, le tétrodotoxine. Cette toxine est un analgésique très puissant qui paralyse les muscles et mène à un arrêt cardiaque. Seuls quelques cuisiniers japonais disposant d’une licence particulière peuvent le servir.
Voici l’histoire d’un homme se croyant au-dessus des autres et qui bien sûr, perdit la vie dans de stupides conditions.
En 1975, l’acteur de kabuki Bando Mitsugoro VIII déclara qu’il pourrait survivre après avoir avalé quatre foies de fugu. Connu pour son amour du danger, il se rendit donc dans un restaurant avec des amis et en commanda quatre, alors qu’il était normalement interdit d’en servir. Il les dégusta puis mourut quelques heures plus tard de paralysie et convulsions dans sa chambre d’hôtel de Kyoto.
Les quatre foies de fugu
